Здравословни рецепти
- Заглавие
- Здравословни рецепти
- Тип
- сборник рецепти
- Националност
- английска
- Език
- български
- Поредност на изданието
- 1
- Категория
- Кулинария
- Преводач
- Стоянка Христова Карачанова
- Език, от който е преведено
- английски (не е указано)
- Година на превод
- 2015
- Отговорен редактор
- Даниела Атанасова
- Коректор
- Недялка Георгиева
- Компютърна обработка
- „Коала прес“
- Издател
- ИК „Хермес“
- Град на издателя
- Пловдив
- Година на издаване
- 2015
- Адрес на издателя
- ул. „Богомил“ 59
- Печат
- отпечатано в Китай
- Други полета
-
Фотографии — Лайза Барбър
Храна — Марк Сарджънт
Текст — Емили Куа - Носител
- хартия
- Печатни коли
- 32
- Брой страници
- 256
- Подвързия
- мека
- Цена
- 29,99 лв.
- С илюстрации
- да
- ISBN
- 978-954-26-1476-0, 954-26-1476-4
- Анотация
-
„Човек е това, с което се храни“, а всеки иска да бъде здрав и да изглежда добре. Гордън Рамзи — готвач от световна величина, участник в маратони и телевизионна звезда — е вдъхновяващ пример за това как да се храним балансирано и да поддържаме добра форма. В тази книга той предлага рецепти за невероятно вкусни и здравословни ястия.
„Здравословни рецепти“ на Гордън Рамзи включва над 125 изкушаващи рецепти за апетитни ястия, приготвени по здравословни начини с пресни и полезни продукти. Съобразявайки се със съвременния начин на живот, Гордън споделя оригинални идеи за здравословни закуски, обеди и вечери за делник и празник, както и специални рецепти за деца. Той описва техниките за здравословно готвене, с които се постига отличен вкус, и ни запознава с любимите си полезни продукти.
С атрактивните цветни фотографии и изчистения модерен дизайн тази книга ще се превърне в незаменим кулинарен наръчник за всеки, който иска да приготвя вкусна и здравословна храна. - Информация за автора
-
ГОРДЪН РАМЗИ е изградил успешна кариера на топ готвач и собственик на 25 ресторанта и общо седем звезди „Мишлен“ до този момент. Ресторантите му се намират в големи градове на три континента, като някои са специализирани в изтънчената новаторска кухня, а други предлагат също изискани, но по-традиционни ястия. Визитка за високото качество остава ресторантът в Челси, който над 12 години е получавал максималните три звезди „Мишлен“.
ГОРДЪН РАМЗИ е познато лице от телевизионния екран с участието си в риалити форматите „Най-добрият майстор готвач на Америка“, „Кошмари в кухнята“, „Кухнята на ада“ и др. - Съдържание
-
Въведение… 7
Здравословна закуска… 11
Здравословен брънч/обяд … 39
Здравословен делничен обяд… 61
Здравословен неделен обяд … 87
Здравословно барбекю… 111
Здравословна вечеря… 139
Здравословни рецепти за деца… 169
Здравословни рецепти за гости… 185
Здравословни десерти… 221
Здравословни бульони… 247
Азбучен показалец… 250
Благодарности… 256 - Бележки за изданието, от което е направен преводът
-
Gordon Ramsay
HEALGHY APPETITE
Text 2008 Gordon Ramsay
Photography 2008 Quadrille Publishing Limited
Design and Layout 2008 Quadrille Publishing Limited - Въведено от
- vog
- Създадено на
- Обновено на